Dolci e desserts

La ricetta delle fiamme al cioccolato, spiegata passo per passo con foto e consigli pratici. Per poter creare con le nostre mani un dolce che di solito troviamo solo in pasticceria.

Quando il latte sarà bollente potrete versare il cioccolato fuso, mescolate e continuate a cuocere finché avrete trovato la giusta consistenza. Versate nelle tazze e consumate subito.

Mescolate bene in una ciotola il burro, lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto cremoso.

Srotolate le sfoglie e tagliatele a metà, adagiatele sulle teglie da forno, spennellatele con dell’albume  e spargete dello zucchero

Nel giro di pochi anni è diventato uno dei prodotti più esportati e apprezzati al … Leggi tutto

Oggi prepareremo il biancomangiare al cocco con fragole. Un dessert dal sapore esotico, il biancomangiare … Leggi tutto

I cari vecchi frullati si sono rifatti il look e hanno anche cambiato nome. Oggi … Leggi tutto

Il profumo di una torta di mele appena sfornata, cosa c’è di più delizioso? Ecco … Leggi tutto

Le crepes sono un’ottima base per preparare piatti dolci o salati. Sono comode perché se … Leggi tutto

Manca poco a Pasqua ed è ora di rispolverare le classiche ricette pasquali. I nidi … Leggi tutto

E’ vero che al supermercato ne abbiamo di tutte le marche a tutti i prezzi, … Leggi tutto

A Carnevale non ci sono solo le chiacchiere, ma i dolci che provengono da tutte le regioni d’Italia sono impossibili da ricordare. Ad esempio le frittole sono…

Non fatevi ingannare, a Carnevale negli ultimi anni va di moda sostituire i dolci fritti … Leggi tutto

Avete mai letto la ricetta della torta sacher? A parte che la vera ricetta è … Leggi tutto

Se girate per le strade di New York a quasi ogni isolato, proprio al semaforo, vi … Leggi tutto

Questa ricetta delle paste frolle al caffé la dovete provare assolutamente, perché è facile e … Leggi tutto

La ricetta dei brownies. Una ricetta americana che si adatta a molte occasioni: a una … Leggi tutto

Palle di neve al cocco. Oggi vi propongo una ricetta che ricorda l’inverno: le palle … Leggi tutto

Una ricetta classica, che in troppi si sentono in diritto di modificare a proprio piacimento. … Leggi tutto

Quando le temperature si alzano, il caffè freddo è una ottima alternativa al solito espresso. … Leggi tutto

Amarettti con mascarpone e cocco, una ricetta veloce per un dolce davvero squisito. Una ricetta … Leggi tutto

E’ una ricetta classica che si presta a molte varianti. Noi ve la proponiamo alle … Leggi tutto

Avete sempre pensato di non poter fare la crème brûlée a casa perché vi manca … Leggi tutto

La banoffee pie è un dolce inglese a base di – lo avete già indovinato … Leggi tutto