Quali sono gli alimenti amici della pelle. Risponde la dermatologa

Quali sono gli alimenti ‘amici della pelle’, quelli a cui è riconosciuta una validità scientifica, e che dovremmo inserire nella nostra dieta se già non ne fanno parte? Ne parliamo con la D.ssa Adele Sparavigna, Dermatologa a Monza.

È sempre più evidente l’influenza dell’alimentazione sullo stato di salute della nostra pelle, non a caso svariate dermatosi sono correlate a intolleranze alimentari e carenze vitaminiche.

Un’alimentazione ricca in fibre derivate da cereali integrali, frutta, verdura e acidi grassi derivati dal pesce (alimenti alla base della dieta mediterranea) è certamente un toccasana per la pelle.

Frutta secca e pesce azzurro sono ricchi in omega 3 e 6, fondamentali per l’integrità della barriera cutanea e per l’elasticità della pelle.

Tè verde e frutti di bosco contengono sostanze antiossidanti in grado di favorire il microcircolo superficiale e contrastare il processo di invecchiamento cutaneo.

Ringraziamo la D.ssa Adele Sparavigna
Dermatologa a Milano, Monza e Salerno
Presidente Derming, Istituto di ricerche dermatologiche
http://www.adelesparavigna.it/

Alessio Cristianini per Margherita.net

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