La ricetta della paste frolle al caffé

La ricetta della paste frolle al caffé


Questa ricetta delle paste frolle al caffé la dovete provare assolutamente, perché è facile e farete un figurone se invitate qualcuno a bere un caffé. Sono dei biscottini di pasta frolla, classica, con l’aggiunta nell’impasto di qualche cucchiaino di polvere di caffé. Una delizia!

Ingredienti
farina di grano tenero 200 g
maizena 50 g
un cucchiaino di lievito per dolci
100 g di zucchero
3 cucchiaini di caffé in polvere
120 g di burro
un pizzico di sale
1 uovo

Preparazione
Impastate lo zucchero con il burro ammorbidito e l’uovo. Aggiungete la farina, la maizena, il lievito e impastate. Fate una palla e avvolgetela nella pellicola per riporla in frigo almeno 30 minuti. Tirate la pasta con il mattarello e fate dei biscottini con gli stampini. Infornate a 160° per circa 20 minuti.

foto e ricetta di moglialunga.it

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