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Ristorante Meltemi a Rodi, la cucina tradizionale greca

Se avete in programma una vacanza a Rodi, ma soprattutto se volete gustare la vera cucina locale dovete provare la cucina di Meltemi, il mio ristorante preferito. Il ristorante Meltemi si affaccia praticamente sulla spiaggia di Rodi città, ed è uno dei ristoranti più amati dal pubblico locale.

Madagascar

Le vacanze a Rodi sono - per chi scrive - un momento irrinunciabile almeno una volta l'anno. L'isola è bellissima, e la cucina locale (per non parlare del vino) ottima. Se avete in programma una vacanza a Rodi, ma soprattutto se volete gustare la vera cucina locale dovete provare la cucina di Meltemi, il mio ristorante preferito. Il ristorante Meltemi si affaccia praticamente sulla spiaggia di Rodi città, ed è uno dei ristoranti più amati dal pubblico locale e non.

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
Le triglie alla griglia del ristorante Meltemi a Rodi

Attanasio, il proprietario, è il punto di riferimento di tutti gli avventori del ristorante. Parla cinque o sei lingue, tutte molto bene compreso l'italiano, e insieme a Savvas - il cognato - si divide tra i tavoli della terrazza affacciata sul mare. In cucina tra i fornelli ancora un altro Attanasio - stesso nome del titolare - il bravissimo chef.

Cosa ordinare da Meltemi? Il consiglio se non conoscete la cucina greca - ma anche se la conoscete - è quello di farvi guidare da Attanasio e Savvas. Dite loro cosa vi piace, e vi aiuteranno ad ordinare il menu che più si avvicina ai vostri gusti.

Tanto per stuzzicarvi, se siete degli intenditori, iniziamo a descrivere il menu di Meltemi con qualcosa che nel menu non troverete. È la sorpresa che Attanasio ci ha servito in tavola l'ultima sera di questa ennesima vacanza a Rodi. Una (squisita!) Cicala di mare - Magnosa alla griglia, servita con una bottiglia di Sauvignon Blanc greco, freddo al punto giusto. Un piatto delizioso che non dimenticheremo. I clienti abituali del ristorante possono parlare con Attanasio e provare a richiedere piatti speciali come questo, piatti che non si trovano sul menu.

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
La cicala di mare - magnosa alla griglia

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
Il tonno alla griglia

Il pesce, sempre freschissimo, è sicuramente uno dei punti di forza del ristorante. Dalle triglie alla griglia al pesce spada ai ferri, dai calamari fritti (ottimi) al tonno anche questo ai ferri.

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
Dolmades

E poi le insalate (l'insalata Meltemi con la frutta secca è squisita), o i piatti tradizionali della cucina greca come la Moussaka, la Horta (semplici ma gustosissime verdure lessate), la Tarama (una crema a base di uova di pesce, olio, pane) che va assolutamente provata e per la quale molti vengono apposta da Meltemi perchè qui fanno la vera Tarama, quella bianca.

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
La tarama. Squisita

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
La moussaka

E poi il Saganaki per chi ama i gusti pieni e forti, i Dolmades, e tantissimi altri piatti tipici preparati secondo le ricette tradizionali locali.

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
Gli ottimi calamari fritti

Fatevi aiutare nella scelta da Attanasio e Savvas senza aver paura di essere spinti ad ordinare piatti troppo costosi perché Meltemi non è uno di quei ristoranti in cui il cliente deve essere spremuto a tutti i costi. Qui i clienti ci vengono, si trovano bene, e ci tornano. Quando passate da questa parti salutate Attanasio da parte di Margherita.net :-)

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
Verdure alla griglia e la mitica Horta

Come trovare il ristorante? Se non conoscete bene Rodi, portatevi nella centralissima zona del porto - quello da dove partono le navi per le escursioni verso le altre isole (cercate il punto in cui si trovava il Colosso di Rodi) e da lì camminate verso la spiaggia. Proprio all'inizio della spiaggia trovate la casa bianca con scritto Meltemi che vedete nelle foto. Entrate e chiedete di Attanasio :-)

Ristorante Meltemi a Rodi, la vera cucina greca
La terrazza del ristorante Meltemi a Rodi

Ristorante To Meltemi
Platia Kountouriotou 8
Rodi, 85100 – Grecia
Telefono 2241030480

Aperto tutto il giorno, la cucina chiude alle 22:30

Alessio Cristianini

(Ho scoperto che da qualche parte sull’isola di Rodi esiste un altro ristorante con lo stesso nome. Per intenderci, l’oggetto di questa recensione è il ristorante Meltemi che si trova nella città di Rodi)


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