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Home | Viaggi e vacanze | Hu'u in Bangkok
thomas è l'executive chef, assistito dal alvin tan - singapore - (in precedenza al raffles e club chinois a singapore), e dallo chef thailandese virot ponnadee (in precedenza al savoy di londra e luca's a bangkok.). il menu è un mix di world cuisine e di piatti tradizionali thailandesi. un menu che ben si adatta al pubblico cosmopolita che affolla regolarmente il locale.
il design di hu'u è probabilmente la cosa che colpisce di più appena si entra nel locale. colori scuri, soffitti alti, luci soffuse, e un trendissimo frigorifero a muro all'interno del quale trovano posto i vini più raffinati e preziosi. colin seah, singapore, è il responsabile del design di hu'u. direttore di m.o.d. - ministry of design, colin sta attualmente lavorando sul bin tong park residence e sull'attesissimo majestic hotel, a singapore. precedenti lavori dello stesso designer includono klang lane residence, singapore, e the blueprint concept store.
se siete a bangkok o ci state per andare, stampatevi questa pagina e portatevi dietro l'indirizzo di hu'u. non ve ne perntirete. hu'u in bangkok
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