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Tortino degli innamorati

Per la sera di San Valentino una romantica ricetta facilissima da preparare. Adatta ai più golosi e ricca di cioccolato e panna. L'ideale per la festa degli innamorati.

Ingredienti per 2 persone

  • Pan di spagna
  • Panna montata 100g
  • Crema gianduia 80g
  • 1 arancia
  • cherry
  • zucchero a velo
  • cacao amaro

Preparazione
con una forma ricavare dal pan di spagna due cerchio del diametro di 10 cm. (lo si ottiene facilmente con una tazza capovolta e facendo passare il coltello intorno). Ricaverete 6 cerchi di pan di spagna che cospargerete lievemente di cherry.

Poi spalmateli con la crema gianduia e uniteli a tre a tre in modo da ottenere due tortini. Spalmate lo strato superiore di panna che avrete montato senza zucchero. Cospargete di cacao amaro e zucchero a velo e guarnite con qualche fettina di arancia.