Home | Ricette di cucina | i dessert

Colazione in allegria
I pancakes

In qualsiasi città degli Stati Uniti vi troviate, che sia New York, Las Vegas o Bishop (California) su una cosa potete sempre contare: i pancakes a colazione. Un must per i più golosi, che se pensano a una colazione ricca e nutriente immaginano subito la pila di pancakes che ti viene servita sommersa da dolcissimo sciroppo d'acero o accompagnata da confetture di vario tipo. Eccovi la ricetta, più facile di quel che si pensi.

Ingredienti per 16 pancakes

• 400 g di farina
• mezzo cucchiaio di zucchero
• un pizzico di sale
• 1 bustina di lievito
• un uovo
• 500 g di latte
• sciroppo d'acero
• burro

Preparazione
Con una frusta mescolate la farina, il latte, il sale, il lievito e lo zucchero. Dopo che si è amalgamato bene il composto, aggiungete l'uovo e mescolate ancora. In una padella antiaderente sciogliete un po' di burro, quando è ben caldo versate un mestolo del composto che avrete lasciato riposare almeno mezz'ora.

Si formerà così una 'ciambella' che lascerete cuocere bene da ogni lato. Servite caldi e sommersi da sciroppo d'acero.

TI POTREBBE ANCHE INTERESSARE

Creme anti-aging contro l'invecchiamento della pelle? Perchè la pelle invecchia? Quali sono i segni da tenere sotto controllo? Come prevenire... [salute]	Consigli per dimagrire con esercizio aerobico e dieta Parliamo ancora di forma fisica, di diete, di allenamento per gli addominali... [leggi]	Le smagliature Come si curano "Il danno nelle smagliature è a carico del tessuto elastico che si trova profondamente nel derma... [salute]
Oroscopo di oggi L'oroscopo del giorno, segno per segno l'oroscopo di oggi per le lettrici di Margherita.net... [leggi]	Acne: le cause e la cura per l'acne "Non è assolutamente vero che l'acne dipende dall'alimentazione. Il paziente affetto... [salute]	I rossetti per gonfiare le labbra? Sono in effetti i cossidetti "lip plumper" molto in voga negli Stati Uniti, usati soprattutto... [salute]