Donne, moda e tendenze capelli. Il sito delle donne online
HOME MODA BELLEZZA SALUTE DIMAGRIRE CUCINARE OROSCOPO AMORE UOMINI
 

Home | Ricette di cucina | I contorni

Insalata di giugno

Ingredienti per 4 persone

  • 4 pomodori
  • 1 lattuga piccola
  • 50 gr. crescione
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 1 carota
  • 1 cipollotto
  • aceto balsamico
  • olio extravergine d'oliva
  • senape
  • sale e pepe macinato al momento

Preparazione
Lavate e mondate crescione e lattuga. Spezzettate irregolarmente il crescione, tagliate la lattuga a listarelle, Ponete in una grande ciotola. Tagliate a spicchietti i pomodori, le carote a juliene, i ravanelli a fette sottilissime.

Mescolate con cura. Frullate il cipollotto con l'olio (3 cucch.), l'aceto (2 cucch.), il sale, il pepe quanto piace, e la senape (1 cucchiaino). Condite solo al momento di servire.

 

Se ti piace Margherita.net abbonati gratis alla nostra newsletter settimanale!


Iscriviti alla newsletter di Margherita.net. Ogni settimana nella tua mailbox.




TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE