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Dimagrire
con il fitness Quando si parla di fitness per dimagrire si
sente - letteralmente - tutto e il contrario di tutto. Aerobica, no allenamenti
con i pesi. Dieta, ma solo di un certo tipo... pochi allenamenti ma intensi,
no meglio molti e a bassa intensità. Lasciamo stare le tutine impermeabili
per sudare di più quando ci si allena...
Poiché le lettere che riceviamo in tema di fitness e dimagrimento
sono sempre davvero tante, abbiamo cercato di capirne di più intervistando
un vero esperto nel settore, il Dott. Antonio Gianfelici, Medico Chirurgo.
Specialista in Medicina dello Sport, al quale abbiamo posto le domande
che - a nostro avvisono - ricorrono più frequentemente in chi si
allena o vorrebbe farlo con l'obiettivo di dimagrire.
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La prima domanda, anche se apparentemente banale,
è: perché un certo tipo di allenamento è più
indicato per dimagrire rispetto ad un altro tipo? Ad esempio, mi dicono
che se mi alleno con i pesi non è la stessa cosa che se mi allenassi
al tappeto rotante... eppure in entrambi i casi al termine dell'allenamento
sento di aver lavorato e di essermi stancata... Quando l'obiettivo
dell'allenamento è quello di dimagrire, sottoporsi ad allenamenti
che fanno "bruciare" più grasso corporeo, che consistono
generalmente in sedute di lavoro continuativo per almeno 40 minuti ad
intensità metabolica e cardiorespiratoria media, sono solitamente
consigliati. Questo non significa però che altri tipi di allenamento
non possano far ottenere lo stesso effetto: molto dipende dalle condizioni
atletiche e fisiche iniziali del soggetto. La cosa migliore potrebbe essere
quella di inserire una seduta settimanale di allenamento con dei piccoli
sovraccarichi alternata a tre sedute di allenamento aerobico.
Come va impostato un allenamento 'aerobico'? Alcuni
dicono che bastano due sedute settimanali, altri che ci si deve allenare
almeno quattro volte la settimana... altri ancora che è meglio
pianificare sedute di allenamento brevi ma frequenti... insomma è
tutto molto poco chiaro. Ci può dare delle indicazioni su come
andrebbe impostata una tabella di allenamento aerobico per chi vuole perdere
peso? Secondo alcuni studi, l'obiettivo di mantenimento della fitness
consiste nel bruciare almeno 2000 kcal a settimana (quantità totale
di lavoro), magari suddiviso in almeno tre - quattro sedute settimanali
di circa 45-60 minuti ciascuna. Vanno comunque rispettati i principi fondamentali
della metodologia dell'allenamento che sono frequenza delle sedute (3-4
a settimana), intensità (60-85 % del massimale), durata (almeno
45 minuti continuativi o 2 sedute giornaliere da 20-25 minuti ciascuna)
e soprattutto CONTINUITÀ! L'allenamento effettuato solo intensamente
nel fine settimana ("Warrior week-end") non porta a benefici
e sottopone a dei rischi di salute.
È importante una visita dal medico sportivo,
magari eseguire una prova da sforzo, prima di intraprendere qualsiasi
tipo di allenamento, soprattutto se fino a questo momento non si è
state troppo attive sul fronte fitness? Proprio per quanto detto
fino ad ora, la visita medica (quando serve integrata da indagini strumentali
adeguate) dello specialista in medicina dello sport non deve semplicemente
servire alla concessione di una presunta idoneità ad effettuare
gli sforzi ma anche a fornire i suggerimenti sul tipo di allenamento che
si dovrà poi sostenere. Il Medico dello Sport è in grado
di prescrivere l'attività sportiva come altri specialisti fanno
con le terapie farmacologiche.
Esiste qualcosa come il 'dimagrimento mirato' per
determinate parti del corpo (ad esempio il grasso dietro alle braccia,
il grasso sulla pancia, sulle cosce...) attraverso il fitness di cui si
sente a volte parlare? Un corretto programma d'allenamento sviluppato
con il contributo del preparatore fisico (che deve essere opportunamente
istruito) può correggere generalmente alcuni "problemi localizzati",
e quando non riesce come terapia esclusiva contribuisce fortemente alla
riuscita di altri provvedimenti, come per esempio quelli di chirurgia.
Ho appena iniziato a frequentare una palestra e
invece di perdere peso mi pare di aver preso peso. Qualcuno ha cercato
di spiegarmi che il grasso ha un peso diverso rispetto ai muscoli, e che
potrei essere comunque dimagrita anche se la bilancia dice il contrario.
Possibile? Possibile che nella fase di tonificazione ed ipertrofia,
l'aumento della massa muscolare (che in genere in un soggetto sovrappeso
porta anche ad una perdita di grasso corporeo) determini un aumento del
peso, misurato sulla classica bilancia pesapersone. Ma quando si effettua
una valutazione leggermente più approfondita della composizione
corporea, semplicemente con metodi non invasivi come la misura delle pliche
cutanee o con sistemi bioimpedenziometrici, si scopre che effettivamente
si è modificato il rapporto tra le due componenti (magra e grassa)
della massa corporea, in favore di quella muscolare (magra). È
indispensabile creare una cultura del movimento fisico e della corretta
alimentazione ai fini del dimagrimento e della salute e non una cultura
del deperimento, figlia esclusivamente di diete eccessivamente ipocaloriche.
Grazie
Si ringrazia il Dott. Antonio Gianfelici, Medico Chirurgo.
Specialista in Medicina dello Sport
Margherita.net
9 gennaio 2010
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