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Pennette alle verdure Ingredienti per 4 persone
Preparazione Lasciate appassire il tutto per 10 minuti mescolando continuamente. Unite la zucchina e il peperone e dopo 5 minuti anche i pomodori. Salate e lasciate cuocere per altri 5 minuti. Nel frattempo cucinate le penne al dente. Non appena pronte, scolatele e versatele nella padella con le verdure e il prezzemolo. Mescolate bene e servite.
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