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il dessert invernale più veloce da fare, a patto di avere in casa delle uova fresche, anzi freschissime. e il gioco è fatto in pochissimi minuti. non ci credete? seguiteci: ingredienti per 4 persone
preparazione in una casseruola sbattere energicamente i tuorli e lo zucchero, fino
ad ottenere una crema spumosa. unire il vino e il marsala e continuare
a sbattere il composto a bagnomaria sul fuoco, fino a ottenre un composto
denso e filante. servire immediatamente. |
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